Frutas desidratadas

Caquí
Banana
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Desidratação

A redução da umidade é um dos processos mais antigos de preservação das frutas, que permite o consumo das mesmas fora dos períodos de colheita, com uma mínima perda  dos nutrientes originais.

Produzimos caqui guiombo (duro e sem semente)  e  banana passa saborizada com frutas.

A desidratação é feita em forno a lenha proveniente de reflorestamento.

 

Caquí desidratado

 O caqui desidratado  inteiro Mantí Biô é um delicioso produto natural que conserva todo o sabor e a textura macia da fruta. O produto não contém açúcar adicionado, conservantes nem aditivos.

A desidratação é feita de forma lenta a baixa temperatura, de forma a preservar ao máximo as propriedades nutricionais do caquí in natura.

Pode ser consumido inteiro ou picado para compor e decorar diversos pratos salgados e doces, podendo ser um substituto do açúcar em sobremesas e bebidas.

 

Banana desidratada

A banana desidratada Mantí biô é uma forma prática e nutritiva de alimentação entre as refeições. Ela é uma fonte de vitaminas A e C, fibras e principalmente potássio, que regula as atividades neuromusculares e complementa o sódio no equilíbrio hídrico do corpo.

Produzida com banana prata, menos doce do que a banana nanica convencional, pode ser flavorizada com frutas de maior acidez, como limão cravo, maracujá e cambuçí.

© Mantí Biô PPA - processa e comercializa com exclusividade os produtos do Sítio Mantí
Praça Senador José Roberto Leite Penteado, 283 - Alto da Lapa - São Paulo SP

CNPJ: 11.453.135/0001-29
Prazo de entrega 5 dias úteis

mantibio@uol.com.br
(11) 974-199-383 - Felipe